Фаршированная куриная грудка с болгарским перцем и сыром
Фаршированная куриная грудка с болгарским перцем и сыром очень сочное и вкусное блюдо, ароматное, с тянущимся и горячим сыром, очень аппетитное и простое в приготовлении, все что Вам нужно это следовать нашему пошаговому рецепту с фото Фаршированной куриной грудки с болгарским перцем и сыром.
Ингредиенты:
- На 3 порции
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лук репчатый, нарезанный кубиками 1 шт.
- Перец болгарский, нарезанный кубиками 3 шт(цветные)
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр Чеддер, натертый 50 гр.
- Сыр Пармезан 125 гр.
- Сливочный сыр 110 гр.
- Куриные грудки, без костей и кожицы 3 шт.
- Чили порошок 1 ч.л.
- Тмин 1 ст.л.
- Чесночный порошок 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:
В сковороде на высокой температуре нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, болгарский перец, приправьте солью и черным перцем. Обжарьте до мягкости. Снимите с огня.
Пока сковорода и овощи горячие добавьте чеддер, пармезан и сливочный сыр. Перемешайте.
Приправьте куриную грудку солью, чили порошком, тмином и чесночным порошком с двух сторон.
Сделайте надрезы с толстой стороны грудки и начините овощной смесью с сыром.
Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и обжарьте курицу с каждой стороны около 7 минут, либо до полной готовности румяной корочки. Подать блюдо можно со сметаной. Приятного аппетита!
